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에피타이저 뜻?
에피타이저 뜻은 기본적으로 ‘식욕을 일으키기 위해서 식사하기 전에 먹는 음료나 요리‘라는 뜻을 갖고 있는데요, 메인 메뉴가 나오기 전에 간단하게 나오는 전채요리에 해당합니다.
음식 종류
에피타이저의 음식 종류는 수프, 샐러드, 간단한 생선, 샐러드, 작은 파이, 음료 같은 요리가 나오게 됩니다. 레스토랑을 갔을 때 식전 빵이 나오거나 식전에 나오는 수프가 있다면 이것을 에피타이저라고 부르게 됩니다.
디저트 뜻
에피타이저와 가장 많이 헷갈려 하는 단어인 ‘디저트‘뜻은 식후에 먹게 되는 간단한 과일이나 아이스크림을 뜻합니다. 에피타이저는 식전에 먹는 것을 뜻하지만 디저트는 식후에 먹는다는 차이점이 존재합니다.
정리
에피타이저란 무슨 뜻인지 알아보았는데요, 위의 내용을 요약하여 정리할 경우 다음과 같습니다.
- 에피타이저는 식욕을 일으키기 위해 식전에 먹는 음료나 요리
- 디저트는 식후에 먹는 간단한 과일 또는 아이스크림